Ich liebe es ja Kuchen und Torten zu backen. Da gehe ich richtig auf wenn ich etwas Tolles zaubern kann. Da habe ich bisher noch nie auf Tiefkühlprodukte zurückgegriffen, höchstens mal auf eine Fertigbackmischung wenn es schnell gehen musste ;-).
Jetzt habe ich die tolle Möglichkeit bekommen einige Produkte von Coppenrath & Wiese kennenzulernen und testen zu dürfen. Ich erhielt ein tolles Testpaket.
Im Paket enthalten waren:
- Unsere Goldstücke Laugenbrötchen
- 2 x Sahne-Rolle Vanille
- Cafeteria Käse-Sahne-Mandarine
- Cafeteria Schwarzwälder Kirsch
- Kleiner Augenblick Pfirsich-Pannacotta
- Kleiner Augenblick Zitrone-Frischkäse
Jetzt stelle ich Euch die einzelnen Produkte mal genauer vor.
Kleiner Augenblick Zitrone-Frischkäse:
Der neue Dessert-Sommerhit von Coppenrath & Wiese. Lockere Frischkäse-Sahne mit fruchtiger Zitronensauce, ein Genuss wie ein frischer Sommertag.
Von der Optik her gefällt mir das Dessert schon mal sehr gut. Toll wie man die einzelnen Schichten sehen kann. Vom Geschmack kann ich nur sagen: BOMBE!!! So locker leicht und fluffig habe ich selten ein Dessert erlebt. Die Mischung. Die Mischung aus der Zitrone und dem Frischkäse ist der Hammer und passt perfekt zum Sommer. Die perfekte Erfrischung für zwischendurch.
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| Kleiner Augenblick Zitrone-Frischkäse |
Kleiner Augenblick Pfirsich-Pannacotta:
Erfrischend fruchtig und unwiderstehlich lecker - so schmeckt diese
Kombination aus lockerer Pannacotta-Sahne, geschichtet mit fruchtigen
Pfirsich-Stücken in exotisch-frischer Maracuja-Mousse zwischen lockeren
Biskuitböden. Fein abgeschmeckt mit Bourbon-Vanille und gekrönt mit
feinem Schokoladendekor lässt dieses Dessert keine Wünsch offen. (Quelle: www.coppenrath-wiese.de)
Ich gestehe: ich bin verliebt. Dieses Dessert ist eins der besten die ich je gegessen habe und ich bin ein echtes Leckermäulchen :-). Boah diese Mischung aus den Pfirsichstücken und der Pannacotta ist genial. Nicht zu süß und einfach perfekt. Schade nur das die kleinen Schälchen so schnell leer sind. Leider habe ich auch noch nirgends welche zum Nachkaufen gesehen, aber ich finde die schon irgendwo :-). LECKER LECKER LECKER sag ich nur. Das Dessert MUSS man erlebt haben. Ebenso leicht und lecker das es förmlich auf der Zunge schmilzt.
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| Kleiner Augenblick Pfirsich-Pannacotta |
Unsere Goldstücke Laugenbrötchen:
Knusprig frisch und super lecker - Unsere Laugenbrötchen in der
klassischen Form erhalten durch die traditionelle Herstellung mit besten
Zutaten ihren unverfälschten Geschmack - tiefgefroren sind Sie
jederzeit griffbereit und nach kurzem Auftauen oder Erwärmen im Ofen
schnell verzehrfertig. Schmeckt wie frisch vom Bäcker! (Quelle: www.coppenrath-wiese.de)
Ich wohne ja hier in Bayern und da ist es üblich Laugengebäck wie Brezn, Brötchen oder Stangen zu essen. Da habe ich schon mal versucht mir diverse Tiefkühlprodukte zu kaufen, aber nie wirklich was gescheites gefunden. Die Laugenbrötchen von Coppenrath & Wiese sind aber wirklich zu empfehlen. Kaum aus dem Backofen schon waren sie auch schon wieder weg. Auch sie sind sehr fluffig und knusprig. Echt lecker. Teilweise besser als manche die man hier so beim Bäcker zu kaufen bekommt.
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| Unsere Goldstücke Laugenbrötchen |
Sahne-Rolle Vanille:
Eine sinnliche Verwicklung aus frischer Vanille-Sahne mit knackigen
Schokostückchen überzogen von zartschmelzender Schokolade – diese Rolle
begeistert große und kleine Genießer. (Quelle: www.coppenrath-wiese.de)
Bisher wusste ich gar nicht das es eine Vanille-Rolle gibt. Ich habe meinem Freund zuliebe immer die Erdbeer-Rolle gekauft weil er sie abgöttisch liebt und mit einem Mal essen könnte :-). Die Vanille-Rolle ist ebenso sehr lecker. Wenn man sie etwas länger stehen lässt zum Auftauen, dann ist die Creme echt lecker und cremig.Dann kommen noch diese kleinen leckeren Schokostückchen dazu. WOW! Ein wahrer Genuss. Und das wichtigste: die Rolle ist nicht zu süß!!!
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| Vanille-Rolle |
Cafeteria fein & sahnig Schwarzwälder Kirsch und Käse-Sahne-Mandarine:
Dann gibt es es noch diese kleinen aber feinen Kuchenstücke von Coppenrath & Wiese. Ich muss gestehen das ich bei diesen Kuchen am meisten skeptisch war. Gefrorener Blechkuchen? Das kann nur schief gehen - so dachte ich.
Aber ich lasse mich gern eines besseren belehren :-).
Und was soll ich sagen: diese Kuchen schmecken genauso wie wenn man sie beim Bäcker kauft. Toll. Sie sind sehr cremig, fruchtig und vor allem schön frisch. Ich hatte ja Angst das sie irgendwie matschig sind oder so, aber das ist hier nicht der Fall. Unsere Gäste haben sie jedenfalls mit Vorliebe verdrückt und waren alle begeistert. Besonders gut kam die Sorte Käse-Sahne-Mandarine an, aber auch die Schwarzwälder-Kirsch ist nicht von schlechten Eltern. Ich bin froh das das Kirschwasser hier nicht so stark zur Geltung kommt wie bei ähnlichen Produkten von anderen Herstellern.
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| Schwarzwälder Kirsch & Käse-Sahne-Mandarine |
Unser aller Fazit zu den Produkten von Coppenrath & Wiese:
Unsere anfängliche Skepsis hat sich sehr schnell zu Begeisterung umgewandelt. Dafür das wir Tiefkühlprodukte nicht wirklich bevorzugen sind wir eigentlich hin und weg. Es gab keines der von uns getesteten Produkte die uns nicht geschmackt haben.
Nach dem Auftauen haben wir weder matschigen Kuchen, noch andere unerwartete böse Überraschungen erlebt.
Die Kuchen und Desserts schmecken wunderbar frisch und fruchtig.
Die Produkte von Coppenrath & Wiese sind ideal, vor allem wenn man kurzfristig Gäste bekommt. Einfach die Kuchen aus dem Gefrierschrank nehmen, 2-3 Stunden auftauen lassen und schon kann man mit seinen Gästen genießen. Perfekt :-). Durch diesen Test habe ich meine Meinung über Tiefkühlkuchen drastisch geändert. Ich werde jetzt öfter darauf zurückgreifen und auch mal andere Sorten probieren. Beim Schnüffeln auf der Homepage von Coppenrath & Wiese habe ich schon einige tolle andere Sorten entdeckt.
Vielen lieben Dank an das Team von Coppenrath & Wiese für diesen Lecker-Schmecker-Test. Wir vergeben 5 von 5 Sterne
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