Samstag, 22. Juli 2017

Vinella - der Kuss ­čĹä f├╝r den Gaumen

Folgende Produkte wurden mir kostenfrei und bedingungslos zur Verf├╝gung gestellt, daher enth├Ąlt dieser Beitrag einen Schuss WERBUNG ­čśÇ.
Dieser Bericht spiegelt meine ehrliche und unvoreingenommene Meinung wider.

Heute m├Âchte ich Euch gern mal Vinella vorstellen. Ich bin ja immer wieder auf der Suche nach neuen, vor allem mir unbekannten Produkten und Shops. Bei meiner Suche bin ich auf den Onlineshop von Vinella gesto├čen.


Um mir mal einen kleinen ├ťberblick ├╝ber das Sortiment zu verschaffen, erhielt ich ein tolles Testpaket. Vielen lieben Dank daf├╝r ­čĺô

Mein Testpaket

In meinem Paket war folgendes enthalten:
  • Karotten-Auberginen Chutney
  • Tomaten-Kirschen Chutney
  • Erdbeeren-Tonka Fruchtaufstrich
  • Himbeere-Wei├če Schokolade Fruchtaufstrich
  • Kirschen-Schokolade Fruchtaufstrich
  • Pfirsich-Lavendel Fruchtaufstrich

Ein paar Infos ├╝ber Vinella:
Der Grundgedanke f├╝r die Entstehung von Vinella entstand im Juli 2011 auf einer privaten Geburtstagsfeier. Claudia bereitete schon immer ihre beliebten Chutneys f├╝r Partys zu. Darauf folgte ein Trip nach New York und auch dort wurde sie immer wieder mit Chutneys "konfrontiert". Einige Zeit sp├Ąter entwickelte Claudia den Gedanken, ihre Chutneys nun auch unter die Menschen zu bringen. Es folgt ein Stand auf dem Weihnachtsmarkt in Bad M├╝nster und der Grundstein wurde gelegt. Es folgte die hauseigene Manufaktur, die bis heute besteht.

Der Onlineshop von Vinella ist sehr freundlich und ├╝bersichtlich gestaltet. Man kann hier unter anderem durch folgende Kategorien st├Âbern:
  • Essige
  • ├ľle
  • Fruchtaufstriche
  • Chutneys
  • Cremes
  • Gelees
  • Lik├Âre uvm.
Als Zahlungsm├Âglichkeiten werden folgende angeboten:
  • PayPal
  • Vorkasse 
  • Nachnahme
  • Kreditkarte
Die Versandkosten betragen 4,90 €, aber ab einem Bestellwert von 25,00 € entfallen diese ­čĹŹ


Die Produkte

Fruchtaufstrich Erdbeere-Tonka: 
Zutaten: Erdbeeren (92%), Feiner Zucker, Tonkabohne, Frischer Zitronensaft
Preis: 5,40 € (225g)

Fruchtaufstrich Himbeeren-Wei├če Schokolade:
Zutaten: Frische Himbeeren, wei├če Schokolade, Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektine, S├Ąuerungsmittel Citronens├Ąure, Konservierungsstoff Sorbins├Ąure)
Preis: 5,40 € (225g)

Fruchtaufstrich Kirschen-Schokolade:
Zutaten: Frisch gepfl├╝ckte Sauerkirschen, Vanille, Zucker, Bitterschokolade (70% Kakao), frisch gebr├╝hter Espresso, Zimt
Preis: 5,40 € (225g)

Fruchtaufstrich Pfirsisch-Lavendel:
Zutaten: Pfirsiche, Lavendel, Zitronensaft
Preis: 5,40 € (225g)

 
Ich muss gestehen, das mein erster Gedanke beim Auspacken des Paketes folgender war: "Solche komische Mischungen mag ich bestimmt nicht". Das liegt daran, das ich eigentlich sonst immer nur "herk├Âmmliche" Marmeladen und Fruchtaufstriche zu mir nehme (also meist Erdbeere und Himbeere). Die Fruchtaufstriche von Vinella haben mich erstmal etwas ├╝berfordert ­čśő. Vorsichtig machte ich mich also an den Test und probierte einen Aufstrich nach dem anderem aus. Der Aufstrich Himbeere-Wei├če Schokolade ist von allen 4 Sorten mein Favorit. Durch die Himbeeren schmeckt er etwas s├Ąuerlich und ist nicht so papps├╝├č, wie ich es von andern Himbeermarmeladen kenne. Die wei├če Schokolade steht ganz klar im Hintergrund und kommt nicht wirklich zur Geltung. Bei dem Aufstrich Erdbeere-Tonka setzt sich meiner Meinung nach die Tonkabohne in den Vordergrund. Auch wenn hier wohl 92% Erdbeeren enthalten sind, schmeckt man zuerst die Tonka. Ein sehr gew├Âhnungsbed├╝rftiger Geschmack, aber je ├Âfter man den Fruchtaufstrich isst, umso mehr mag man ihn. Ebenfalls gut hat mir der Aufstrich Kirschen-Schokolade geschmeckt. Die Kombination ist irgendwie was besonderes und schmeckt nicht einfach nur so 0815 ­čĹŹ. Zuletzt kam Pfirsisch-Lavendel an die Reihe. Das hat leider ├╝berhaupt nicht meinen Geschmack getroffen. Liegt wohl daran das ich absolut kein Fan von Lavendel bin. Ich bekomme nur schon beim Geruch von Lavendel Kopfweh - wahrscheinlich zieht sich meine Abneigung so durch, das ich diesen Aufstrich deshalb nicht mag. Ich kann einfach nichts damit anfangen, das hier anscheinend kleine Lavendelst├╝ckchen enthalten sind.


Karotten-Auberginen Chutney:
Zutaten: Frische Karotten, Auberginen, Zwiebeln, frische Tomaten, Waln├╝sse, brauner Zucker, Balsamico, Knoblauch (ganz wenig), Koriander, Zimt (etwas), Kurkuma, Kreuzk├╝mmel, Nelken, Wacholderbeeren, Piment, Chili, Oliven├Âl, Garam Masala
Preis: 6,80 € (225g)

Tomaten-Kirschen Chutney:
Zutaten: Tomaten, Kirschen, Zwiebeln, Aceto Balsamico, Tomatenmark, Chilischoten, Ingwer, Knoblauch, Ras El Hanout, Salz, Pfeffer, Zucker, Pektine auf pflanzlicher Basis, Citronens├Ąre, Sorbins├Ąure
Preis: 6,80 € (225g)


Bis vor diesem Test hatte ich noch nie ein Chutney probiert und wusste somit auch nicht worum es sich hierbei ├╝berhaupt handelt. Online habe ich gelesen, das man Chutneys am besten zu Grillfleisch verwenden soll und das haben wir auch getan. Empfohlen wird das Tomaten-Kirsch Chutney bei Rindfleisch und Lamm und das Karotten-Auberginen Chutney zu H├╝hnerfleisch. Beide Chutneys waren sehr gew├Âhnungsbed├╝rftig f├╝r uns (wahrscheinlich weil wir das vorher nicht kannten). Freunde von uns fanden es megalecker, aber die essen auch st├Ąndig so was ­čśť. Das Tomaten-Kirsch Chutney hat mir noch am besten geschmeckt, da hier die Kombination aus den Kirschen und den Tomaten sehr gelungen ist ­čĹŹ

Auf diesem Weg m├Âchte ich mich nochmal recht herzlich f├╝r den netten Kontakt und die Testm├Âglichkeit bedanken. Es war eine sehr angenehme Reise in die Schlemmerwelt und steckte voller neuer Erfahrungen f├╝r uns ­čśŐ

Ihr m├Âchtet auch mal die Produkte von Vinella kennenlernen? Dann geht es HIER lang zum Onlineshop. Und auch auf Facebook ist Vinella vertreten. Dazu geht es HIER lang ­čśë

Eure Nadin